- Serverar: 8 portioner
- Tid: 1 timme
Skriv ut
Resultatet av en kylskåpsrensning detta.... Låter gott....
Instruktioner
- Börja med att "svärta" kycklingen i en gjutjärnspanna eller gryta. Använd inget fett. Häll av vätskan som kokar ur kycklingen allteftersom. I med lite smör framåt slutet och svetta med löken.
- Häll över whisky och tomatpure och alla kryddor. Låt koka ihop till en ganska fast sås. Den skall mer "coata" kycklingen än att kycklingen simmar i den.
- Varva makaroner, kycklingsåsen och ost några varv. Avsluta med ost på toppen.
- Grädda i ugn på sisådär 225 grader tills osten fått färg (20-30 minuter?)
Publicerat den
24 januari 2008
Liknande recept
Skriv kommentar