En kryddig kycklingrätt som lätt blir en favorit.
Instruktioner
- sätt ugnen på 175 grader.
- Skölj och finstrimla purjolöken. Lägg den i botten på en ugnsform. Blanda alla kryddor, salt och citronskal.
Lägg kycklinglårfiléerna upp och ner på purjolöken.
- Strö över halva mängden kryddor. Vänd kycklingen, strö över resten av kryddorna. Häll över apelsinsaft och iMat. Stek i ugnen till 70 grader innertemperatur i kycklingen, ca 15 minuter.
- Koka upp buljong, gurkmeja och ingefära. Lägg i riset och koka enligt anvisning på förpackningen. Rör ner linser, paparikatärningar och grovhackad mynta i det kokta riset. Hetta upp.
- Sevrera kycklingen med riset och en grönsallad.
Publicerat den
29 juni 2012
Liknande recept
Skriv kommentar