Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben. Jag förstår

Fläskfilé med salami och soltorkade tomater

Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter

Skriv ut

Ursprungligen kommer receptet från Arla, men det har modifierats något.

Ingredienser

1 fläskfilé, 500-600 g
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
150 g lättsalami i tunna skivor
10-12 st marinerade, soltorkade tomater
2 dl lättgrädde eller lätt crème fraiche
1 msk sambal oelek

Instruktioner

Sätt ugnen på 225°. Skär djupa skåror i köttet, lägg en vikt salamiskiva och en bit tomat i varje skåra. Lägg sedan köttet i en ugnssäker form. Vispa ihop grädde/crème fraiche och sambal oelek och häll det över köttet i formen.
Stek i mitten av ugnen ca 20 min.
Servera med pasta eller potatismos.

Publicerat den 1 november 2008

Liknande recept

Paj med soltorkade tomater och stark salami

Paj med soltorkade tomater och stark salami

1 h 20 min

4-6

16

Baconlindad fläskfilé med soltorkade tomater, pesto och ost

Baconlindad fläskfilé med soltorkade tomater, pesto och ost

45 min

4

24

Vårgryta med fläskfilé och soltorkade tomater

Vårgryta med fläskfilé och soltorkade tomater

4

3

Fläskfilé med soltorkade tomater och balsamicodressing

Fläskfilé med soltorkade tomater och balsamicodressing

6-8

8

Bröd med soltorkade tomater, lök och oliver

Bröd med soltorkade tomater, lök och oliver

2 h 30 min

2

14

Fiskgryta med soltorkade tomater

Fiskgryta med soltorkade tomater

3-4

4

Fetacremé med soltorkad tomat & färsk basilika

Fetacremé med soltorkad tomat & färsk basilika

10 min

2-3

1

Baconlindad, fylld kyckling med pesto, soltorkade tomater och parmesanost

Baconlindad, fylld kyckling med pesto, soltorkade tomater och parmesanost

1 h

4

2

Grillsås med soltorkade tomater

Grillsås med soltorkade tomater

10 min

4

42

VISA FLER

Skriv kommentar

Relaterade forumtrådar

Äta till bröd med soltorkade tomater
soltorkade tomtare. Jättegott bröd att äta som det är, men jag skulle ...

Varor med kort datum och nedsatt pris
Jag tror att vi kan ha snuddat vid detta ämne i andra trådar, men idag...

Vad ska jag ha till fläskfilén och kycklingen?
Fläskfilén och kycklingfilén som ska serveras kall. Vill ha något som ...

Vad är det jag har köpt och vad ska jag göra med det?
Hej! Jag hittade ingen liknande fråga i matprat så öppnar en tråd. Det...

Hjälp önskas med god och enkel kasslersås
Ja som rubriken säger :) Tänkte att vi skulle ha pasta till....

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.

Börja prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få exklusiva erbjudanden och recepttips.

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.