Frasselité - frusen bärdessert
Denna lilla goding är ett enkelt recept som blir underbart gott med somriga råvaror. Nu när det är hallon och björnbärstider känns den helrätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Botten: Vispa äggvitor och socker. Kör mjölken och riven marsipan i en mixer. Vänds sedan samman.
- Fördela smeten på en plåt med bakpapper (smörj gärna bakpappret eller använd non-stick ark) ca 1cm tjockt lager. Strö över mandelflarn.
- Bakas vid 180 grader i 10-15min.
- Krämen: Rensa och tvätta frusna hallon och björnbär. Kör i mixer med grädde och florsocker till en krämig konsistens. Låt botten svalna till ljummen temperatur. Smör på krämen, rulla den, in i frysen. Skär i bitar, ca 4 cm.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
