Kaka med kolakräm och valnötter
- Serverar: 8 portioner
Läcker kolakräm och valnötter toppar denna ljuvliga kaka.
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med att lägga ner burken med kondenserad mjölk i en kastrull med kokande vatten. Låt koka i 2 timmar. Kontrollera så att inte vattnet kokar bort, fyll på då och då. Kyl sedan burken i kallt vatten
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Häll mjölken i en bunke och tillsätt ägg och socker. Vispa med en elvisp. Tillsätt mjöl, bakpulver och blanda. Rör ner de hackade nötterna och russinen i smeten.
- Häll smeten i en smord form, ca 24 cm i diameter. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 40 minuter. Låt svalna.
- Blanda mjölken med den kokta kondenserade mjölken som nu förvandlats till kolakräm. Rör ner de hackade nötterna och häll kolakrämen över kakan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
