Kalaskassler på grönt ris
Instruktioner
- Blanda ris, persilja och gräslök och bred ut det i en lätt smord ugnssäker form. Varva kassler- och ostskivor ovanpå risbädden.
- Smält fettet i en kastrull och rör ner paprikapulvret. Lägg i och fräs paprikastrimlor en kort stund. Rör ner vitlök och mjöl och späd med buljong, citron och grädde. Smaka av med salt och peppar. Låt såsen koka 3-4 minuter. Häll den över kasslern i formen.
- Gratinera mitt i ugnen 15-20 minuter.
Publicerat den
29 januari 2008
Liknande recept
Skriv kommentar