- Serverar: 4 portioner
Jättegod lördagsmat, den fettsnåla kycklingen i mitten av de andra ingredienserna som innehåller fett fast rätt sorts fett. Kokt, pressad potatis till är nyttigt och gott. Bara att dubbla eller tredubbla om det kommer gäster.
Ingredienser
Instruktioner
Skär ett snitt i kycklingfiléerna samt klappa in olivolja, salt och vitpeppar. Tryck in soltorkade tomater i filén. Lägg i en smord form med hälften av oliverna runt om. Koka upp 2 dl kycklingbuljong och häll över. Stek i ugnen i 225 grader i ca 30 min. Tag ut formen och lägg ruccolabladen runt kycklingfiléerna. Klicka peston runt samt häll reste av oliverna på peston. Servera med pressad potatis.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
