Kycklingröra på hemgjort glutenfritt tunnbröd
- Serverar: 4 portioner
Krämig kycklingröra på glutenfritt bröd som enkelt bakas i stekpannan. Ljuvligt gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Rensa och skär kycklingen i mindre bitar. Lägg i en skål tillsammans med hackad purjolök. Skär paprikan i mindre bitar och lägg i skålen tillsammans med gräddfil, majonnäs och curry. Blanda om, smaka av med salt och peppa. Ställ kallt till servering.
- Blanda ihop alla ingredienser till brödet till en deg. Kavla ut degen tunt till ett stort eller fyra små tunnbröd. Hetta upp en stekpanna och lägg brödet i stekpannan och grädda några minuter på varje sida.
- Toppa med kycklingröran, salladsblad, rucolasallad, rödlöksringar och ärtskott. Servera!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
