- Serverar: 4 portioner
En lammrätt som smälter i munnen.
Ingredienser
Instruktioner
Skär köttet i små och tunna bitar. Blanda marinaden i en skål och lägg i köttet. Rör om och låt marineras i minst en timme gärna längre. Rör om nån gång under tiden. Koka upp vatten, buljongtärning, senap och timjan. Lägg i köttet med marinaden också. Låt koka på svag värme under lock ca 10 minuter. Skala under tiden löken och skär i bitar inte alltför smått. Lägg i löken och låt puttra ytterligare 15-20 min. Tills kött och lök är färdigt. Rör ned vetemjölet utrört i grädden och låt koka ytterligare 3-5 min. Smaksätt om så behövs med peppar, salt och mer soja och senap. Servera gärna med pasta eller om så önskas med ris och en salld med tomater.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
