Marängtoppad bärcoupe
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 25 minuter
Finns det något bättre än gladd med färska bär? Toppa med maräng på toppen och du har en underbar och fräsch efterrätt!
Ingredienser
Instruktioner
Dela bären och blanda med sockret. Låt stå och dra i 20 minuter.
Vispa äggvitan med sockret och ättikspriten till ett hårt skum.
Lägg bären i botten på fyra coupeglas och fyll på med glassskulor. Spritsa eller klicka marängen ovanpå glassen.
Marängsmeten är god att äta som den är, men för ett lyxigare resultat, bränn försiktigt av toppen med varmluft från gasolbrännare. Servera genast.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
EowynUndomiel
