- Serverar: 4 portioner
- Tid: 40 minuter
Hittade detta recept på www.hemmetsjournal.se, vad kan bli fel? Mandelpotatis, grädde å massa västerbottenost! Mordgott!
Ingredienser
Instruktioner
- Skala och koka potatisen mjuk i en kastrull med lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt. Tillsätt ost, äggulor, mjölk, grädde, smör, salt och peppar, och rör om till en krämig konsistens.
- Fördela potatiskrämen i 4 ugnsfasta portionsformar och grädda dem mitt i ugnen i 225 grader ca 15 minuter, tills potatisbakelserna blir gyllenbruna.
Liknande recept
Kommentarer (6)
Skriv kommentar
Författare
mumsan
Hej. Hur mycket mjölk ska det vara?
Och hur många grader ska ugnen stå på?
Hej, kanongott, det här kommer jag laga fler gånger här hemma. Jag älskar VB-ost i mat så det var helt i min smak, tack för receptet!
Suveränt gott och jag gjorde fläskfilé och Bentes supergoda rödvinssås (recept finns i MK). En klar 5:a i betyg så klart ;.) /kram
Supergott och jag gjorde fläskfilé till + Bentes supergoda rödvinssås (finns i MK) till. En klar femma så klart ;.) /kram
SÅ GOTT !!!