- Serverar: 12 portioner
Något för chokladälskare som tänker på den smala linjen.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°C. Smörj och mjöla en rund bakform, ca 24 cm i diameter. Formen får gärna ha löstagbar kant.
- Vispa äggen och sockret vitt och poröst. Sikta ner alla de torra ingredienserna. Tillsätt apelsinskalet och kesellan. Rör varsamt smeten slät.
- Häll smeten i bakformen och grädda kakan i nedre delen av ugnen i 20-25 minuter, den kortare tiden om man vill ha kakan lite kladdig i mitten.
- Låt den gräddade kakan svalna i formen innan den lossas.
- Sikta kakan med florsocker och garnera med apelsinskivor. Servera med lite lättvispad grädde eller kesella lätt smaksatt med vaniljsocker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
