Valnötsbröd
- Tid: 2 timmar
Saftigt och gott med valnötter.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda jäst sirap och salt tills det har löst upp sig.Häll i vattnet och oljan. Rör runt tills allt är väl blandat.Häll sedan i mjölet och valnötterna.När du har fått en fast deg som inte klibbar på kanterna lägger du i ägget. Låt degen gå kraftigt i ca 10 min.Låt sedan vila under bakduk i ca 1 timme.
- När degen har blivit dubbel storlek kör du hastigt i gång bakmaskinen så degen krymper i hop.
- Baka ut den till valfri limpa och jäs i 25 min. In i ugnen på 180 grader i ca 30-40 min. Brödet ska låta ihåligt när det är klart.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
emmelie_adamsson
