Glutenfria fröbullar
- Serverar: 10 portioner
Smakrika bröd med frön och fibrer som gör magen glad.
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ut jästen i vattnet och oljan. Blanda de torra ingredienserna. Rör ner mjöl- och fröblandningen i degvätskan och blanda några minuter för hand eller i maskin. Degen ska vara kladdig. Låt degen svälla i 20 minuter.
- Forma platta bullar med oljade händer och lägg över på bakplåtspapper. Strössla över solrosfrön och bovetemjöl och låt bullarna jäsa under bakduk i 1½ timme.
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Grädda bullarna i 20 minuter. Låt fröbröden svalna helt innan de serveras.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
