Kanelbullar
- Serverar: 50 portioner
- Tid: 25 minuter
Så gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Rör ihop ingredienserna till fyllningen. Balnda jäsblandningen med mjöl, socker, salt och karemumma. Finfördela smöret i mjölblandingen och tillsätt mjölken. Arbeta degen väl, dela den i tvådelar och kavla ut till ca 40 x 20 cm. Bred på fylllningen och rulla ihop degen på längden. Skär degen i tjocka skivor och låt bullarna jäsa i 15 minuter på plåt. Grädda i 225 grader 8-10 minuter.
- Garnera med pärlsocker eller annat strössel.
- Tips! Garnera gärna med mandelspån.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Linzymatvrak
