Läfsor glutenfria
- Serverar: 20 portioner
Norskt tunnbröd som man även kan tillaga i stekpannan.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser i en assistent och kör tills degen inte är kladdig. Låt degen vila 5-10 minuter.
- Knåda och kavla ut degen tunt på mjölat bakbord till runda kakor. Använd vanlig kavel och kruskavel.
- Grädda på båda sidor i stekpanna tills de fått fin färg.
- Om man steker kort tid (ca 10-15 sek) på båda sidorna med hög temperatur på stekpannan får man ett mjukt tunnbröd. Om man steker lång tid (1 min) på båda sidorna med medelhög temperatur på stekpannan får man ett hårt tunnbröd.
- Låt kallna på galler.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
tina62
