Papas con rajas
- Serverar: 4 portioner
Härligt tillbehör till kött. Eller som en vegetarisk rätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka morötterna och potatisen i saltat vatten tills de är nästan mjuka. Vispa samman oljan och vinägern i en salladsskål. Tillsätt sambal oelek och spiskummin och smaka av med salt och peppar.
- Vänd ner de varma potatisklyftorna, morotsbitarna, soltorkade tomaterna, oliverna och gräslöken. Servera till kött.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
