Piroger
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 2 timmar 30 minuter
Jättegoda
Ingredienser
Instruktioner
- Smula samman keso, mjöl och margarin. Låt vila i kyla i ca 2 timmar. Bryn köttfärs och lök, tillsätt kryddor och salt, blanda i creme fraiche, soya och ketchup. Låt puttra en stund under omrörning. Låt svalna!
- Dela degen i 8 delar. Kavla ut till, ca 1 assiett stor, cirkel. Lägg på en dryg matsked köttfärs. Vik ihop och pensla med ägg.
- Ibland har jag istället för creme fraiche naturell använt mexican/chili. Då kan man utesluta ketchupen.
- Grädda i ugnen på 225 grader ca 20-25 minuter
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Kickan-62
