Röd pesto
Egen pesto kan man lätt göra själv. Förvara den svalt. Står den kallt stelnar oljan och peston blir hård,men den mjuknar efter en stund i rumstemperatur.
Ingredienser
Instruktioner
Hacka tomaterna i en matberedare eller mixer.
Tillsätt bladen från basilikan, chili, vitlök och osten.
Kör till en jämn tjock massa.
Tillsätt olivoljan lite i taget och mixa till en tjock röra.
Peston kan göras i god tid före servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lennali
