Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Nyttiga

En frasig och nygräddad fralla, rykande varm direkt från ugnen, kan det bli mycket godare frukostbröd än så? Med ett lager smör som smälter och en skiva ost som toppas med en sked marmelad blir frallan en syndigt god frukost. Det kan dock kännas lite väl onyttigt att sätta tänderna i en fralla i tid och otid, men självklart finns en mängd recept på nyttiga frallor som dessutom blir riktigt delikata. Prova att baka nyttiga frukostfrallor med keso istället för traditionella med vetemjöl. Keso är ett magert alternativ och du behöver inte ens ta fram mjölpåsen i detta fall! Det är också gott att blanda i morot i frallorna för att få dem både saftigare och nyttigare!


Rör ut jästen i det ljumma vattnet, tillsätt salt, honung, olivolja och hackad rosmarin. Blanda i mjölet och låt gå i maskinen i ca 8-10 min till en slät härlig deg. Jäs degen i 1,5 timme. Knåda...

2 h 15 min
2

Botten: Bryn smöret och låt det svalna. Blanda i alla sockersorterna. Hacka chokladen och blanda alla torra ingredienserna. Blanda ihop allt till en mördeg, tillsätt 1 msk vatetn och mer mjöl om...

30 min
35
2

Värm vatten till fingervarmt (ca 37 º), häll det över jästen, blanda i keso och rivna morötter och allt det andra. Arbeta ihop till en deg. Låt jäsa i 30 min Baka ut till bullar ( stora eller små)...

2

Bryn veggobacon, lök, vitlök och svamp i olivolja på medellåg temperatur. Krydda väl och tillsätt chilin. När du fått den yta du önskar, sänk värmen ytterligare eller stäng av. Häll i matlagnings...

2
2

Mät upp havregryn, dinkelsikt och salt i en bunke. Vispa sedan i hälften av mjölken. Se till att smeten är ordentligt blandad innan resten av mjölken tillsätts. Vispa till sist i äggen. Låt smeten s...

5
2

Sätt på en gryta med vatten till spaghettin. Hacka löken och stek tillsammans med tonfisken i en stekpanna. Häll sedan i de krossade tomaterna, tomatpurén och pressa i vitlöksklyftan. Tillsätt även...

30 min
3-4
2

Jag använder en grön pesto från Bertolli som innehåller basilika, italienska ostar, gröna bönor och olivolja när jag lagar den här rätten. Tillagningstiden är basera på att du använder färsk pasta so...

10 min
2-4
2

Sätt ugnen på 175 grader. Salta och peppra köttet, bryn det runtom i oljan i en stekpanna. Stick in en termometer i köttets tjockaste del och baka det mitt i ugnen till en innertemperatur på 58 grad...

1 h
4
2

Ansa och skär kycklingen i mindre bitar. Skala och finhacka lök och vitlök. Skär paprikan i tärningar. Skala och skär potatisen i tärningar. Bryn kycklingen tillsammans med oljan i en gryta til...

4
2

Koka upp vatten med ett lagerblad och några pepparkorn i. Dra av från plattan och lägg i laxen och på med locket. Låt stå i 7 minuter. Lägg under tiden några salladsblad i bitar på botten av en tallri...

15 min
1
2

Hacka löken fint och strimla baconet. Jag valde hela champinjoner men delade dem i fyra, bitarna blev då tjockare än skivor. Fräs baconet i en stekpanna eller botten på en kastrull, tillsätt cha...

4
2

Blanda först de torra ingredienserna (vetemjöl, grahamsmjöl, rågsikt, fröblandningen, salt och bikarbonat). Tillsätt fil, olivolja och sirapen och rör om. Smörj 3 st avlånga brödformar (ca 1½ lite...

1 h 30 min
3
2

När du mixat varje ingrediens för sig, kyl dem gärna i frysen någon halvtimme. Häll i ingredienserna försiktigt så att de nästan skiktas. Rör om som hastigast precis innan servering. Vackert, gott...

2-3
2

Sätt ugnen på 175 grader Smält smöret, Blanda gryn,valnötter och kakao/kokoshacket, blanda i fettet och tillsätt övriga ingredienser, mjölet blandat med bakpulver. Forma små bollar och lägg på en b...

30 min
40
2

Sätt ugnen på 165 grader. Hacka mandeln och cashewnötterna mycket grovt. Blanda havregryn, mandel, cashew, linfrö och kokos i en bunke. Häll över blandingen på ett bakplåtspapper i en ugnsplåt med...

2

Blanda jästen med det fingervarma vattnet tills jästen har löst sig. Tillsätt resterande ingredienser och rör ihop allt ordentligt. Häll smeten i en välsmord form.och ställ in den i den "kalla" ugnen...

15 min
4
2

Skala potatis och morötter, skär potatisen i mindre bitar (som halva hönsägg ungefär) och slanta morötterna. Koka tillsammans med vattnet, buljongtärningarna och kryddpepparn tills morötter och po...

45 min
4
2

1. Skölj linserna väl . Ansa , skölj och strimla purjon . Skala och tärna potatisen fint . 2 Fräs purjo och potatis några minuter i lite olja i en rymlig kastrull . 3. Tillsätt linserna . Smula...

40 min
4
2

Sätt ugnen på 175 grader. Hacka nötterna till aningen mindre bitar. Blanda alla torra ingredienser. Blanda gräddfil och mjölk i en separat skål, tills det har samma konsistens som filmjölk....

2

Börja med att sätta igång ugnen på 200 grader C. Vispa först ihop äggen och sockret tills det bli pösigt. Hacka sötmandlarna, riesen och chokladen. Tillsätt alla återstående ingredienser i en stor b...

30 min
35
2

1)Börja med att blanda alla torra ingredienser. 2)Riv morötterna och blanda ner bland de andra ingredienserna. 3) Blanda i mjölken. Ta lite åt gången. Beroende på hur mycket moretter man har i blir...

30 min
2-4
2

Skölj bovetet väl i ett durkslag Klipp aprikoserna i små bitar Koka bovetet tillsammans med russin och aprikoser i 2,5dl vatten, tills allt vatten försvunnit, rör om väl, särskilt mot slutet. Strö...

30 min
1
2

Dela löken och paprikan i cm stora bitar. Finhacka vitlöken. Fräs lök och vitlök i någon minut, lägg i paprikan och fräs ytterligare någon minut tills den blir mjuk. Viss krisp ska dock finnas kvar....

15 min
2
2

Smula jästen i en degbunke. Värm vattnet till ca 37 grader. Blanda det ljumna vattnet, salt och socker tillsammans med jästen. Blanda 2 ägg med oljan, Häll det ihop med vätskan. Blanda sedan i...

2 h
4
2

Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.