Sveriges bästa falukorvar

medaljerChark-SM är Sveriges största kvalitetstävling för svensktillverkade livsmedel. Tävlingen har som syfte att bidra till kvalitetsutveckling och att vägleda konsumenten om vad som är bra charkuterier.

Läs mer ...

Recept andra gillar just nu

Recept andra gillar just nu

Dubbelmarinerad..
av ros
1 minut sedan
Italiensk marin..
3 minuter sedan
Tunnbrödsrulle ..
6 minuter sedan
Tunnbrödsrullar..
8 minuter sedan
Rabarberpaj med..
8 minuter sedan
Monikas ljuvlig..
9 minuter sedan
Rabarberpaj..
av ros
16 minuter sedan
Kickis knäckiga..
18 minuter sedan
Morotskaka..
1 timme sedan
Salta chokladka..
1 timme sedan
Saftig, god och..
2 timmar sedan
Saffranssnurror..
2 timmar sedan

Senaste inläggen från Topplistan

Toast Skagen cocktail 93
Lindas Goda

Jag köpte ett fantastisk gott surdegsbröd med solrosfrön och pumpakärnor i. Gjorde en toast skagen cocktail, stekte det goda brödet i smör och kryddade med salt och persillade. Ingredienser:Till 6 personer behöver du:3 skivor av surdegsbröd300 g skalade räkor + några till garnering 2 msk finhackad färsk dill 1 dl majonäs 1 ...

Skrivet: 29 Maj 2015 22:10 Besök bloggen »

Grillad soyamarinerad kycklingklubba med nöti... 15
Kökschefen.nu

Härliga färska kycklingklubbor från vår lokala uppfödare som marineras i en soyamarinad och grillas för att serveras med ett bulgur med nötiga godsaker och en smakrik tomatsky med vitlök... The post Grillad soyamarinerad kycklingklubba med nötig bulgur och vitlökstomatsky appeared first on .

Skrivet: 29 Maj 2015 21:09 Besök bloggen »

Påsk gul currysill på matjes 78
Tyst

  2 burkar matjessill (ca 250 g avrunna filéer) 1/2 dl majonnäs 1/2 dl gräddfil 1 1/2 tsk currypulver 1/2 tsk gurkmeja Låt matjessillen rinna av ordentligt och skär den i bitar. Rör ihop majonnäs, gräddfil, curry och gurkmeja. Gurkmejan ger en rundare smak och gulare färg. Blanda sill och currysås och låt stå en stund före ...

Skrivet: 29 Maj 2015 21:09 Besök bloggen »

Se alla inlägg från Topplistan »

Matklubben tipsar

Färska örter Huvudrätt Nu börjar våren och sommaren att komma igång, och visst är det härligt när man kan plantera färska örter att ha till hands till matlagningen! Köp krukor och plantera ut i trädgårdslandet eller samla olika örter i en större kruka på balkongen.

Persilja, dill, gräslök, basilika, rosmarin, timjan, salvia, dragon, mynta... De ger alla en fräsch smak till mängder av rätter: kött, fisk, grillat, sallader, dressingar eller såser - you name it!

I grytor ska torkade örter gärna vara med från början för att ge så mycket smak som möjligt, de färska tappar däremot smaken om de kokar länge, så tillsätt dem sist för att behålla så mycket smak som möjligt, och spar lite till garnering!


Mer rödbetor till folket! Förrätt , Huvudrätt Rödbetor finns hela året men är nästan lika uppskattade i somriga middagar som säsongsgrönsaker. Dess söta smak går väl ihop med t.ex. nötter, nötkött eller vit fisk men även med friska, pikanta smaker som apelsin eller pepparrot.

Denna rotfrukt är bra för oss då den sägs vara avgiftande och innehålla stora mängder antioxidanter och fibrer. Rödbetor är renande och skyddande för kroppen då de hjälper både blodtryck, immunförsvar och kolesterol.

Så rödbetan är härlig att se på, den är positiv för kroppen och dessutom är den ett bra val för miljön då svenska rödbetor – även ekologiska – finns året runt och inte kräver lika mycket energi som grönsaker som odlas i växthus. Så hur kan vi få i oss dem? Här får du lite tips!


Barnkalas! Tilltugg Vi på matklubben tycker att det inte behöver vara så himla avancerat med kalas, lekland i all ära men även ett riktigt mysigt hemmakalas kan slå det mesta!

I detta nyhetsbrev hittar du massa roliga och mumsiga recept som barnen kommer älska, alltifrån roliga cakepops till härligaste tårtan.

Ge er ut på skattjakt i skogen och låt barnen rita kartan, njut av att se de glada kottarna hoppa omkring hemma hos er! Det kan bli trångt men ni vet ju vad man säger: finns det hjärterum så finns det stjärterum!


Vårens primörer! Huvudrätt Nu är våren på ingång, solen tittar allt oftare fram med sina härliga strålar och vi kan riktigt känna hur vårkänslorna spritter i kroppen!

Denna vecka vill vi bjuda på inspiration på vad du kan laga av vårens primörer, alltifrån matiga sallader till goda soppor.

Visste ni förresten att solen är jätteviktig för oss människor och den gör att vi får i oss D-vitamin. Runt 15 minuter i solen per dag och tillfälle ger all D-vitamin man behöver på flera dagar. Då vintern råder har vi i Sverige allt oftare en brist på D-vitamin vilket kan resultera i både trötthet och nedstämdhet.

Seså, gå ut och njut i solen, när den tittar fram så blir vi både piggare och gladare!

Populära sökningar

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö Övrigt