Sveriges bästa falukorvar

medaljerChark-SM är Sveriges största kvalitetstävling för svensktillverkade livsmedel. Tävlingen har som syfte att bidra till kvalitetsutveckling och att vägleda konsumenten om vad som är bra charkuterier.

Läs mer ...

Recept andra gillar just nu

Recept andra gillar just nu

Lingonsylt för ..
16 minuter sedan
Sallad med nobi..
30 minuter sedan
Strimlad biff m..
44 minuter sedan
Kinagryta med L..
av ylwa
48 minuter sedan
Citronkokoskaka..
49 minuter sedan
Biff med ädelos..
50 minuter sedan
Strimlad biff m..
56 minuter sedan
Nötköttsgryta m..
1 timme sedan
Äppelchutney..
1 timme sedan
Äppelchutney..
1 timme sedan
Torsk och kavia..
1 timme sedan
Lövbiff med sti..
1 timme sedan
Torsk i ugn..
1 timme sedan
Torsk gratäng..
av Lena
1 timme sedan
Rödtungsrulader..
av ros
1 timme sedan

Senaste inläggen från Topplistan

Spa of the World
MATPLATSEN

Hej hej! Jag fick hem ett så hääärligt kit från The Body Shop att testa, de lanserar Spa of the World, en ny serie med lyxiga produkter inspirerade av skönhetsritualer från olika delar av världen. Burkarna är ju till att börja med sååå snygga! Förgyller vilket badrum som helst och känns så där […]

Skrivet: 1 September 2015 08:08 Besök bloggen »

Att falla men komma tillbaka 5
Niiinis

Godmorgon! Vaknar upp med en ”sådär” känsla idag. Jonas lämnade igår, det är svårt att ta in även om vi inte var nära vänner. Det känns dock som att hela vår lilla småstad är berörd av detta. Mitt Facebookflöde svämmar över av hjärtan….fint tycker jag. Jag hoppas också att han kan se alla de hjärtan som strömmar in från där...

Skrivet: 1 September 2015 07:07 Besök bloggen »

Mangosmoothie
Det søte liv | Best på kakeoppskrifter!

Sponset innlegg. Hei! Mango er noe av det beste jeg vet, og jeg har brukt mango i flere ulike smoothier jeg har postet her på Det søte liv. Men mango er så godt at jeg også hadde lyst til å lage en smoothie med bare ren mangosmak, uten noen andre frukter. Og her er den: Du trenger bare mango, mangojuice, isbiter - og en ski...

Skrivet: 31 Augusti 2015 23:11 Besök bloggen »

Se alla inlägg från Topplistan »

Matklubben tipsar

Pimpa din vardagsmat Huvudrätt , Tilltugg , Buffé Varför längta till helgen när livet mest består av vardagar?

I det här nyhetsbrevet bjuder vi på ett gäng goda, nytänkande och lättlagade vardagsrecept- baserade på några av våra mest barnvänliga råvaror. Missa inte heller filmen där våra VM-kockar delar med sig av en svårslagen snabbmarinad samt tips på hur du snyggast fyller din ugnsstekta falukorv.

Vi önskar er en härlig start på vardagen!


Laga asiatiskt Huvudrätt Asiatisk mat är väl egentligen för brett för att räknas som en enda kategori. Det är ungefär lika konkret som att säga ”mat”. Men, det mesta av den asiatiska maten som nåt vår kultur är fantastikt gott! Allt från milda, örtiga smaker till kryddstark eller sötsur mat.

Det mest spridda i vårt avlånga land är möjligtvis indiskt, kinesiskt, japanskt och thai, så denna vecka tipsar vi om några rätter från dessa hörn. Har man bara rätt ingredienser hemma behöver det inte vara så svårt att få till en krämig korma, en krispig wok eller en fräsch sushi! Glöm inte att fisk som ska ätas rå måste frysas ett par dagar för att vara säker på att inga bakterier och parasiter finns kvar!


Fiskelycka på tallriken Huvudrätt Är du en sån som gärna spenderar hela dagar ute på sjön, på en brygga eller vid en strandkant i hopp om att det ska nappa? Kanske njuter du av lugnet men samtidigt av spänningen på om man ska få något, adrenalinet när det rycker till i linan och förväntan när man halar in den.

Eller föredrar du helst att ha fisken färdiglagad på tallriken och njuta av smaken av en ljuvlig måltid? Vilket som, eller om du gärna upplever båda två, så finns här lite inspiration på recept med fisk från våra svenska vatten!


Svamprecept Huvudrätt , Mellanmål , Buffé , Vickning , Paj Svampsäsongen är på ingång, sakta men säkert. Det är redan många som plockat kantareller, kanske till och med flera gånger. Har du också varit ut i skogen och haft sån tur? Klurar du nu på vad du ska göra med de små skatterna? Då är det här veckobrevet för dig!

En tur i skogen och att få njuta av naturen, lugnet och friska luften är ju fantastiskt i sig, men om man dessutom hittar svamp att skörda och kan komma hem med en fylld korg är ju det ännu bättre! Kantareller är kanske de svampar de flesta kan identifiera utan större svårigheter, men många känner igen fler sorter än så. Ta det säkra före det osäkra och plocka inte med något som du inte känner till! Alla svampar är ju dessvärre inte ätbara.

Här är några recept med några av de kanske vanligaste och populära svamparna från våra skogar.

Populära sökningar

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z Å Ä Ö Övrigt