Bowmore

Att baka pajer kommer ursprungligen från England, men konsten att göra stora pajer med saftiga fyllningar har sedan utvecklats till fulländning i USA.

Detta är en av favoriterna på pizzeriorna runt om i landet. Och visst är det gott med den rökta skinkan, den syrliga ananasen och den salta och krämiga osten.

Luftiga, eleganta och mycket goda bakelser, med en god kesella- och limekräm. Spröd mördeg, äpple, kanel och mandelmassa bjuder på en förnämligt god smak.