Användarnamn: Lösenord:

Claristar -

från Höör
686 p
Läs kokboken Bli vän med Skicka meddelande

Hem Gästbok Recept (4) Inlägg (3) Matsedel

Speciellt med surdeg?

- gå till tråden
Skrivet den 23 mar 2010 kl 14:36
Jag har bakat både med surdeg och med vanlig jäst bara. Jag och min familj förstår inte hysterin kring surdegsbakat bröd. Det tar bara längre tid och blir inte så speciellt som alla säger. Har även testat konditoribakat men vanlig deg på jäst är bäst.

Kompakt bröd!

- gå till tråden
Skrivet den 23 mar 2010 kl 14:32
Du kanske har i för mycket mjöl. Då blir det ju att mjölet suger åt sig all vätska och det drar ihop sig.

Vad bakade du för gott senast?

- gå till tråden
Skrivet den 9 mar 2010 kl 13:01
Jag bakade toblerone kakor igår. Mycket goda
Annons: