Countrygirl

Att äta nykokta mjälla sparrisar med kokt potatis, stekt kassler och hollandaisesås är nog bland det godaste som finns.

Den här tårtan är en banan- och ananastårta med pecannötter. Jag har stulit receptet från en amerikansk sida och översatt det med svenska mått. Det är därför som måtten kan verka lite udda som tex 7.2 dl Jag har inte hunnit testa den än. Det är en mycket gammal och populär tårta i sydstaterna. För att översätta recept från engelska till svenska använder jag http://www.recepthjalpen.se/

Gör succé när man bjuder på denna enkla men ack så goda rätt.

Enkelt och gott

Istället för att fylla hela förvällda paprikor, delar jag paprikan på mitten, fyller med köttfärs och gratinerar den i ugnen. Jag tycker att det är godare med krispigare paprika men vill man kan man alltid förvälla den i lättsaltat vatten i 5 minuter.

Receptet är från MAT. Linguine är smala pastaband som kan ersättas med tunn spaghetti. Smaskigt med musslor och vin!

Den är verkligen lyxig och smäktande god för en chokladälskare.

Nu är den bakad och klar. Vilken fest det blev. Jag ändrade lite i orginalreceptet. Jag tillsatte hela hallon. Jag tror det blir bättre med färska bär än med de frysta som jag använde. Den här härliga tårtan behöver inte gräddas utan stelnar i kylen. Kom bara ihåg att ta fram den i god tid före servering.

Det blir mycket mmm och mums när den här lagas till maken.

En fantastiskt god liten kaka som smälter i munnen. Är en mycket vanlig amerikansk kaka.