Sök Recept

Brownie Pizza

<< Tillbaka
Underbar brownie dessert som ser ut som en pizza!
Betyg (0 röster)

Ingredienser

1 dl vetemjöl
2 msk kakao
1/2 tsk bakpulver
100 g smör
3 dl chokladbitar,små (amerikanska chocolate chips)
1 dl farinsocker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker

Till dekoration:
2 dl chokladbitar, små vita
m&m


Gör så här

Blanda mjöl. kakao och bakpulver.

Smält smöret I en kastrull, och rör ner 2 dl av chokladbitarna. Rör tills det är en jämn smet. och ta sedan av från värmen.

Rör ner socker, ägg och vaniljsockret i den ordningen. Rör sedan ner chokladblandningen i mjölblandningen och rör til en jämn smet.

Häll i en runf form, ca 24-28 cm i diameter. Strö den sista 1 dl chokladbitar längs kanten av formen. Grädda 20 min i 175 grader.

Ta ut kakan, och strö över de vita chokladbitarna i mitten av kakan - låt de smälta (för att skynda på det hela kan man sätta in kakan en kort stund i ugnen igen). Bred ut chokladen som "ost" på pizzan och dekorera med m&m. Låt svalna och njut!

Kan vara lite svår att skära när den är nybakad (men smakar himmelskt!!) men får den verkligen stå och stelna till sig är det inga problem, då kan man lätt servera den som en pizza!