Gör så här

Rulla ut kokosmassan i en rulle och skär upp i ca 10-12 g bitar. Rulla små ägg och ställ åt sidan.

Chokladtryffel:
Koka upp grädde och honung och slå det över chokladen. Mixa slät. Lägg plast på tryffeln och ställ svalt.

Browniesmet:
Koka upp smöret och slå det över chokladen. Rör om tills det smält. Tillsätt övriga ingredienser i nämnd ordning.

Fyll upp browniesmeten i en smörad springform och baka i ca 10 minuter i 200 °C. Tag ut och låt kallna.

När tryffeln och brownien kallnat, stöppla på tryffeln, sikta kakao på toppen och garnera med kokosäggen.