Erajscha

Det här kommer från Lasse Åbergs kokbok för barn som gavs ut i slutet på 70-talet.

Ursprungligen ett recept för torskblock men hokifiléer funkar precis lika bra.

En billig vardagsrätt man kan komplettera med ärtor eller kokta gröna bönor och en sallad.

Klassisk smulpaj kan man göra även utan socker.

Basen är chili con carne men utbyggd med mer grönsaker

Det här receptet är superenkelt och ger hela middagen i ugnen på en gång.

Enkelt och smakrikt, är man rädd för ben tar man fjärilskotletter.

Allt-i-ett i ugnen är bekvämt!

Låter kanske udda men är supergott, en favorit i vår familj.

Billigt kött som är oerhört underskattat!