Köttfärs

Detta recept har jag fått av min farmor som bor på sicilien. När jag tilllagar denna rätt så kommer alla barnminnen upp när man var i Palermo hos farmor och farfar! Lukten och smaken får mig...

Saftiga biffar med nyttiga havergryn.

En gyllengul och matig frestelse som gillas av alla! Passar till vardag eller fest! (Vi brukar variera kryddor, använder t.ex oregano eller dragon istället för basilika, som förstås är gott även...

Mycket enkelt och väldigt gott. Den som inte har älgköttfärs, tar vanlig nötfärs, går lika bra.

Den här köttfärssåsen skäms minsann inte för sig. Den tar lite tid för den skall puttra länge länge, men då sköter den sig mest själv.

Enkelt recept på pasta och köttfärssås i gratängform. Ett recept som passar bra i veckan!

Den här pastan brukar gå hem hos de flesta..

Piroger med ett mjukt bröd som blir så saftiga att du ej har råd att vara utan dom . Till skillnad från andra degar så blir detta lika saftigt som i Saluhallarna !