En miljooooon medlemmar!
94 300 recept +9 idag
1 004 000 medlemmar +518 idag
Streetfood 
Mingel & Buffé 
Vinklubben
Emils Gorgonzolasås
Lite av en favoritsås
Ingredienser
En bit Gorgonzolaost ca 120 - 150 g
En burk creme fraiche 2 dl
3 msk soja´
vitpeppar
salt
Gör så här
Häll i creme fraichen i en kastrull.
Skär bort "kanterna" på osten
När creme fraichen börjar koka så häll i osten.
Rör i kastrullen tills all ost har smält.
Häll i sojan.
Krydda med salt och peppar
Såsen är klar att servera.
För mer sås använd mer ost och creme fraiche
Passar väldigt bra till alla sorters kötträtter.
KOMMENTARER (2)
Den här blev väldigt bra, snabbt och lätt. Gjorde dubbel sats.
Vill bara nämna att låt såsen blir riktigt varm så osten smälter riktigt innan du smakar av med soja, salt och peppar. Med den gorgonzolaost jag använde behövdes inget salt och jag minskade på sojan. Gästerna fick säga betyg 1-5.
7 blev det. Så det är väl ett kanonbetyg =)
Den här såsen var enkel att göra och supergod.....Tackar..