Sök Recept

Emils Gorgonzolasås

<< Tillbaka
Lite av en favoritsås
Betyg (3 röster)
Antal personer
4 st st

Ingredienser

En bit Gorgonzolaost ca 120 - 150 g
En burk creme fraiche 2 dl
3 msk soja´
vitpeppar
salt

Tillagningstid: 10 min minuter

Gör så här

Häll i creme fraichen i en kastrull.
Skär bort "kanterna" på osten
När creme fraichen börjar koka så häll i osten.
Rör i kastrullen tills all ost har smält.
Häll i sojan.
Krydda med salt och peppar

Såsen är klar att servera.

För mer sås använd mer ost och creme fraiche
Passar väldigt bra till alla sorters kötträtter.