Förrätt
Ceviche är en latinamerikansk rätt där fisk eller skaldjur tilllagas råa i en marinad. Här marineras räkor på liknande sätt och serveras på saltade nachochips. 35 st
Dessa gjorde jag till påskbordet i år och kommer definitivt att göra igen. Säkert supergott också till förrätt.
Suveränt goda! Man kan äta sig helt mätt och inte orka med middagen eftersom det är en förrätt :)
En egen påhittat förrätt som räcker till många som blev riktigt smarrigt. Gott till både som förrätt eller till buffén. (Kortet är taget innan det goda innehållet hade stelnat till.)
En läcker förrätt, som jag bjudits på hos en väninna.
En kanongod förrätt som jag uppfann till en studentskiva.
En utmärkt förrätt till påskmiddan.
Festliga smördegsskålar med varm räkstuvning. Har precis smakat min test av rätten, mycket gott.