VILT
Jag har aldrig haft jägare i familjen men det finns ju viltaffärer där man kan köpa mycket gott vilt kött.
I vissa län får man jaga råbock nu på våren. De av er andra som jagar har kanske ett rådjurslår liggande som ni inte vet vad ni ska göra med. Prova då det här sättet att helgrilla. Det tar lite...
Blivit bjuden på.... sååå himla gott.
Min favorit rätt, sedan jag var liten
Familjens mest omtyckta älggryta. Med bacon och trattkantareller.
En otroligt god och lite lyxig gryta att bjuda många på.
Fick detta på en förfrågan på nätet
Så enkel, så god!