|
|
|
|
amoz - Kvinna 62 år
från Karlshamn |
5055 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 12 feb 2012 kl 16:37 |
Skrivet av sva den 9 feb 2012
Är allätare. Tycker ingen mat är äcklig, man kan tycka att mat är mer eller mindre gott.
Du skriver precis det jag tänker då jag läser denna tråden, för jag har med mig mors ord att ingen mat är äcklig men däremot inte alltid lika god för vissa.
Sedan är det ju så att det man inte tyckte så jättemycket om som barn, har man lärt sig gilla. Finns trots detta en rätt som jag gärna unviker och det är saltsill, stekt eller rå. |
| Skrivet den 7 jan 2012 kl 11:13 |
Skrivet av sju den 6 jan 2012
Det här såg jag för länge sen på Halv åtta hos mig och har liksom aldrig glömt. Det lät inget vidare med bananfisk: http://www.recept.nu/1.306515/rigmor_sunkler_rohm/varmratter/fisk/bananfisk
Jag har också ett recept med fisk och bananer som kanske inte låter gott men är det.
[recept]82525[/recept] |
| Skrivet den 30 dec 2011 kl 22:47 |
Skrivet av Roggan den 30 dec 2011
Här blir det:
Förrätt: Rårakor med löjrom, chevre cahud och rensteksröra i croustader.
Varmrätt: Ankbröst i apelsinsås, lökcreme, jordärtskocks- och potatisgratäng.
Efterrätt: Semifreddo med nutella, maränger och rostad mandel och till det profiteroles fyllda med chokladmousse och vaniljkräm toppad med chokladsås...
Får väl erkänna att jag får hjälp av en gourmetkock:D
Ankbröst blir det här oxå men i stället för gratäng på potatis och jordärtsskockor blir det tårta/kaka av det.
Men den där lökcremen låter spännande...något recept? |
| Skrivet den 29 dec 2011 kl 23:26 |
Skrivet av Anne-P den 29 dec 2011
Skaldjurssoppa till förrätt. Oxfilé Wellington med madeirasås till huvudrätt. Efterrätten blir Mannerheims äggtoddy.
Låter verkligen som en supermeny till nyår!(Y) |
| Skrivet den 29 dec 2011 kl 17:15 |
Våra gäster kommer att bjudas på följande:{party}
Till välkomstdrinken som består av Martini/Sweppers lime, serveras....
[recept]103859[/recept]
Förrätten blir en cocktail bestående av lax, räkor, ananas, sparris, tomater, lite sallad och en klick curryyoughurt.
Huvudrätten:
[recept]102186[/recept]
[recept]103860[/recept]
Jag byter alltså ut potatisgratängen till potatiskakan.
Till dessert blir det tre små skålar var med pepparkaksglass, vaniljpannacotta och en liten fruktsallad + en hallonsås.
Gott Nytt År!{party}:DD{party} |
| Skrivet den 14 dec 2011 kl 14:02 |
| Vi äter gärna vit kålsoppa här men inte vid julen. Däremot använder vi skinkspadet till vår brunkål. |
| Skrivet den 4 dec 2011 kl 19:10 |
Jag delar mer än gärna med mig av några av mina recept, kanske något kan passa. Det är ju bara att dubbla som du vill.
[recept]101316[/recept]
[recept]89471[/recept]
[recept]97991[/recept]
[recept]88715[/recept]
[recept]97236[/recept] |
| Skrivet den 21 nov 2011 kl 19:00 |
Skrivet av mama97mia den 21 nov 2011
I Buffé senast stod det om pepparkakswhoopie :
mosa 200 g ädelost och blanda med 200 g färskost av philadelphiatyp. Klicka 1 msk på en pepparkaka - täck med en kaka till och tryck försiktigt. Lät gott och fingervänligt!
Det tyckte jag oxå verkade på smidigt och gott, ska absolut testas (Y) |
| Skrivet den 4 dec 2011 kl 19:17 |
Skrivet av Samur den 24 nov 2011
Lite olika för min del men i år vill jag sätta upp granen nuuuu! Har införskaffat en ljusrosa plastgran som det ska vara lila och gräddfärgade kulor i samt lila pärlkedjor {laugh}
{dont-know} Oj då...tur att smaken är olika!!!:DD God Jul!\o/ |
| Skrivet den 18 nov 2011 kl 00:10 |
| Fredagen före advent blir det julgardiner i köksfönstret och stjärnor och ljusstakar i fönstren. Sedan givetvis adventsljus att tända. Julpyntet får vänta till ett par dagar innan julafton och bort plockas allt tjugondaknut!!!! |
| Skrivet den 18 nov 2011 kl 00:02 |
Det här receptet tycker jag ser lite festligt ut och du kan givetvis byta ut ytterfilèn till fläskfilé. Du kan förbereda både köttet och potatiskakorna bara du lägger lite folie över grönsakerna. Om du så har ugnen varm så blir det ganska lagom att sätta in det när ni äter förrätten. Sen är det bara svampen och såsen du fixar snabbt och därefter lägga upp det på tallrikar.
[recept]101133[/recept] |
| Skrivet den 4 nov 2011 kl 19:52 |
| Ser att jag skrivit andbröst istället för ankbröst!!!:s...men jag tackar för alla fina tips jag fått. Ska se vad jag hittar på med filéerna, spännande är det i alla fall.\o/ |
| Skrivet den 3 nov 2011 kl 23:18 |
Jag har köpt frusen andbröstfilé och letar nu efter något gott recept på att tillaga dem. Men det var lättare sagt än gjort det.
Så nu tänkte jag höra om det är någon här som har något förslag innan jag själv börjar expremitera? |
| Skrivet den 26 okt 2011 kl 11:23 |
| Gevalia har koffeinfritt kaffe i ¼kg paket, har själv köpt det. |
|
|
|
|
|
