bondmora67 - Kvinna 44 år

Älskar att tillbringa tid i köket för matlagning och bakning. Brinner starkt för att tillaga med vanliga ingredienser från grunden utan tillsatser och E-medel. Barnen har under sin uppväxt haft mat-allergi vilket innebar att vi aldrig har kunnat köpa halv-fabrikat. Köper kött och ägg lokalt för att undvika transporter samt för att kunna se hur djuren har det. Likaså potatis, rotfrukter och grönsaker köper vi Krav-märkt från lokala odlare. Känns bra att bidra med medvetenhet kring matens ursprung för framtiden. De nästan vuxna barnen har tagit efter och är noga med ingredienser och blivit medvetna om jordens begränsade resurser som vi måste engagera oss i. Matlagning och bakning ska vara roligt, spännande och enkelt, och helst snabbt gjort. Hälsan finns med i allt när vi håller till i köket! Hoppas ni finner något som passar i de recept jag delar med mig av. Låt Er väl smaka.


Blev medlem: 27:e nov 2008
Senast inloggad: 27:e okt 2011 13:01

• Se 100 senaste nyheterna från bondmora67