|
|
|
|
cyan - Kvinna 35 år
från Lund |
435 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 15 mar 2010 kl 15:05 |
Jag slår ett slag för Broccolimix, dvs fryst påse med broccoli, blomkål och morötter!
|
| Skrivet den 11 mar 2010 kl 20:18 |
Hej!
Min äldsta var en riktig sparv när hon var mindre. Vår strategi har alltid varit att ALDRIG lägga oss i vad eller hur mycket hon äter av det som serveras. Vi bestämmer dock alltid vad som serveras. Passar det inte blir det inget annat förrän nästa måltid.
Variera menyn, testa att servera allt, lägg upp blandat ibland och var för sig ibland (ibland går blandningen hem bättre än delarna, t.ex. morötter med sås), variera typiska vuxenrätter med typiska barnrätter. Det hon äter äter hon!
Vi är säkra på att vår avslappnade attityd (och samtidigt benhårda hållning) gjort att hon trots sitt stundom minimala matintag, visar en enorm matglädje och smaknyfikenhet. Ibland ska hon bara inte ha nåt. Ibland äter hon massor. Nu när hon kan prata säger hon ofta att hon inte tycker om det och det, men vi lägger ingen laddning i det och anpassar inte menyn heller. Vi säger "Jaha, då kan du peta undan paprikan eller ge den till pappa". Om hon inte "tycker om" räknar vi det som att det gäller "den här måltiden" eller "idag". Hon har ratat broccolin i ett halvår. Plötsligt en dag äter hon bara broccolin och ska inte ha något annat. "Jaha" säger vi och lägger ingen laddning i det.
Alltså: Lägg er inte i hennes ätande och matval. Se till att det som serveras är riktig mat. Erbjud alltid en full måltid, gärna lite i taget. Vill hon sen bara ha sås, låt henne äta sås. Vill hon bara ha pålägg, låt henne äta pålägg. Säg möjligtvis: "Om du vill ha mer ost får du äta en bit bröd först". Eller "Om du vill ha mer sås får du ta en tugga kyckling först". Men respektera hennes val!
Lycka till! |
| Skrivet den 21 feb 2010 kl 19:41 |
Här är de recept jag lagt in som uppfyller dina kriterier!
http://www.matklubben.se/recept/groensaksfraes_paa_squash_och_morot_med_basilika_32841.html
http://www.matklubben.se/recept/indisk_gryta_med_kikaerter_och_linser_31899.html |
| Skrivet den 22 sep 2008 kl 20:25 |
Det bästa glassmärket är nog Lejonet & Björnen.
Den godaste man kan köpa i vanliga affärer är Sias "Dulce de Leche".
Den godaste sorbét jag ätit var vattenmelonsorbét som fanns på en liten glassbar i Milano som jag tyvärr inte hittade tillbaka till en andra gång...
|
| Skrivet den 24 aug 2008 kl 21:22 |
| Sesampasta (Tahini) är rätt gott på macka - enkelt att ha hemma och perfekt för en vegan. |
| Skrivet den 13 aug 2008 kl 22:34 |
Bästa storkoksreceptet, för det blir otroligt gott efter en vända i kylen eller frysen! Superenkelt att göra dessutom.
[recept]41874[/recept] |
| Skrivet den 9 aug 2008 kl 20:05 |
Egentligen ska man ju inte göra spansk omelett på överbliven kokt potatis, men jag tycker att det funkar utmärkt även om det inte lika gott. Här har du recept!
[recept]14110[/recept] |
| Skrivet den 7 aug 2008 kl 19:27 |
Tortilla Española!
Dvs spansk omelett.. Det är mycket godare än det låter, bara man får till rätt sälta. |
| Skrivet den 7 aug 2008 kl 19:38 |
Jag tror att man behöver äta allsidig kost, alltså lagom med proteiner fett och kolhydrater. Ingen bantningsmetod är bra om den inte innbär en långsiktigt hållbar kosthållning. En sådan anser jag inte att det är att utelsuta kolhydrater. Däremot ska man välja noga vilka kolhydrater man äter! Långsamma kolhydrater kombinerat med fett och protein är vedertaget bäst. Och vill man gå ner i vikt måste det totala kaloriintaget vara lägre än vad man gör av med!
Hur många vet att man måste äta fett för att kunna förbränna fett?
Hur många vet att snabba kolhydrater stänger av fettförbränningen?
Hur många vet att kolhydrater också behövs för fettförbränningen?
Alltsammans förklaras jättebra i de skolor som finns på SVT:s Toppformsite (kolla högerspalten för fler skolor än denna):
http://www.svt.se/svt/jsp/Crosslink.jsp?d=15856&a=242972&lid=puff_653499&lpos=extra_0 |
| Skrivet den 25 jul 2008 kl 20:39 |
Här har du några riktiga mumsbitar!! Jättelätt att göra många och det behövs, för när jag bjudit på dem har de gått åt i mängder...
[recept]38767[/recept] |
| Skrivet den 25 jul 2008 kl 20:27 |
Vi brukar ugnsbaka laxen, ibland med täcke ibland utan. Utan blir det ofta bara med salt och peppar, ibland också med rosmarin. Rosmarin är jättegott på lax och funkar både till ugnen och grillen, men det ska bara vara lite grann...
Häromkvällen testade vi detta recept som visade sig vara fantastiskt gott:
[recept]6477[/recept] |
|
|
|
|
|
