Vilt
Bra hösträtt med färska kantareller.
En jättelätt rätt som sköter sig själv, och Du har tid att förbereda dukning och övrig mat.
För köttälskare som gillar vitlök
Denna ligger klart högt på 10-topplistan. Funkar alltid, vare sig det är söndagsmiddag eller fest.....
Mycket god fyllning som sätter smak i hela köttet! Går bra att grilla ute eller i ugn. Fyllningen kan med fördel användas till det mesta, typ kyckling, fläskfilé osv.
Rekommenderar fryst älgkött till den här rätten, eftersom det är lättare att skava.
Denna goda lättgjorda älggryta fick vi för några år sedan hos våra kompisar. Sedan dess har vi gjort den många gånger hemma. Supergod och den sköter sig så gott som själv....
God gryta med porter och hela lingon i.