Huvudrätt, kassler/skinka

Detta är ett recept som jag mixtrat ihop. Jag skickade in det i en tävling om "Dagens lunch" till ett radio program och vann en 12 bitars smörgåstårta som 1:a pris. Delar gärna med mig här av...

Ibland kan man bli väldigt sugen på de enklaste vardagsrätter, som t. ex. potatisbullar. Bra resträtt, på kokt potatis eller potatismos som blivit över. Fyllningen med bacon eller rimsaltat fläsk...

Enkelt och gott.

Krämig gratäng som blir färdig i ugnen. Jag gör moset rätt så löst för att kunna spritsa ut. Mängden mjölk har jag skrivit i och ändrat grädde till matlagningsgrädde som det skulle vara.

Ett man tager vad man haver recept. Utmärkt att göra på överblivna rester som kyckling, bacon eller laxfilé! Det ska vara tillagat då så man bara kan strimla eller tärna det!

Ett recept som blev till en dag, då jag var sugen på potatisgratäng. Kan serveras till vardag eller som helgmiddag tillsammans med en god sallad med fetaost och rödlök i.

Husmanskost

Snabb och god gömma. Tar en kvart att göra och en kvart i ugnen, bättre blir det inte.