Sök Recept

Inlagda gröna tomater

<< Tillbaka
Supergott tillbehör. Jag brukar servera tomaterna till olika kötträtter.
Betyg (6 röster)
Antal personer
6 st

Ingredienser

1 kg små gröna tomater

Lag:
2 dl ättikssprit, 12%
3 dl vatten
5 dl strösocker
1 tsk salt
2 kanelstänger
10 kryddnejlikor


Gör så här

Blanda alla ingredienser till lagen. Pricka tomaterna med en gaffel. Lägg dem i en kastrull tillsammans med lagen. Koka sakta på svag värme tills de är lagom mjuka. Lägg dem i glasburkar och häll på lagen.