|
|
|
|
mattjejen - Kvinna 44 år
från Enköping |
3598 p
|
|
|
|
|
| Avokadopaj med kräftstjärtar, gräslök och en touch av het chili |
|
Gott till lättare måltid, förrätt och till buffén.
|
Skrivet av mattjejen,
11 nov 2009 |
|
|
| Bön- och olivsallad med pesto |
|
Rikitgt god vegetarisk rätt men om man vill kan man servera med lite skinka. Kan även serveras som förrätt med ett gott bröd till, räcker då till ca 8 pers. Passar bra på buffébordet också.
|
Skrivet av mattjejen,
9 nov 2009 |
|
|
| Bönsallad med soltorkade tomater |
|
En riktigt god och enkel sallad som går snabbt att blanda till. Gott till mycket.
|
Skrivet av mattjejen,
9 nov 2009 |
|
|
| Citrusmarinerad kycklingfilé |
|
En kall och fräsch kycklingrätt, gott till en god sallad och perfekt på buffébordet.
|
Skrivet av mattjejen,
2 apr 2010 |
|
|
| Dillsallad till kräftskivan |
|
Har själv inte provat salladen än men tror den är jättegod till kräftorna. Har nu provat den å gjort kräftsallad på den, serverat till min kalla räkpaj å till stekt lax... mkt omtyckt av dom som har smakat den...
|
Skrivet av mattjejen,
29 jul 2009 |
|
|
| Dinkelfrallor med keso |
|
Dom här frallorna blir extra saftiga av keson.
|
Skrivet av mattjejen,
7 feb 2010 |
|
|
| Fiskminestrone |
|
Fisk behöver vi äta mer av. Här är en variant på minestronesoppa med fisk.
|
Skrivet av mattjejen,
2 mar 2010 |
|
|
| Frukostkakor med smak av apelsin |
|
Doftar ljuvligt när man gräddar dom... och så goda dom är oxå!
|
Skrivet av mattjejen,
1 jan 2010 |
|
|
| Fylld fläskfilé i champagnesås |
|
En god fläskfilé med lyxig sås, perfekt till nyår, fest eller när man bara vill lyxa till en vanlig helg. Ett torrt enklare mousserande vin ger samma goda smak till såsen som champagne...
|
Skrivet av mattjejen,
31 dec 2009 |
|
|
| Getostpaj |
|
Garneras med päronmarmelad och valnötter. Kan serveras som förrätt eller lättare måltid med en god sallad till eller till ostbrickan. Kan förvaras i kylen en vecka.
|
Skrivet av mattjejen,
1 jul 2011 |
|
|
|
|
|
|
|
