Sök Recept

Jordgubbsglass, enkel & laktosfri!

<< Tillbaka
Så himla gott! Blir inte heller så isig som hemgjord glass kan bli... Dessutom väldigt enkel, strunta i att dela äggen!
Betyg (1 röst)
Antal personer
6 st

Ingredienser

3 dl Laktosfri vispgrädde (eller vanlig)
3 st ägg ,gärna ekologiska
0,75 dl rårörsocker
150 g färska jordgubbar

Tillagningstid: 3 timmar minuter

Gör så här

Vispa grädden ganska hård.
Vispa ägg och socker riktigt pösigt och blanda ned grädden.
Mosa jordgubbarna slarvigt med en gaffel och rör i.
Fördela smeten i en form som rymmer drygt en liter.
Frys in. Rör runt i formen efter 45-60 minuter. Upprepa en gång till. Klar efter 3-4 timmar, NJUT!