Användarnamn: Lösenord:

rosie1 - Kvinna 53 år

från Jönköping
449 p
Läs kokboken Bli vän med Skicka meddelande

Hem Gästbok Recept (25) Inlägg (12) Matsedel

S.O.S!!!

- gå till tråden
Skrivet den 2 okt 2009 kl 21:59
Var finns dessa katter nånstans?

Torr sockerkaka?

- gå till tråden
Skrivet den 7 okt 2008 kl 11:45
Tack för tipsen! Testar ett recept idag...får se hur det går
Skrivet den 30 sep 2008 kl 12:14
Hejsan alla bakglada!
Jag undrar om nån har ett bra recept på sockerkaka som inte känns torr o tråkig efter en dag...
Har inte lyckats än...kanske det beror på mig, vad vet jag?
Men envis som jag är vill jag inte ge upp...
Hjälp!
/Rosie

Raggmunkar på nypotatis

- gå till tråden
Skrivet den 12 aug 2008 kl 15:35
Hejsan!
När jag blir sugen på potatismos o raggmunk på sommarn köper jag några bakpotatisar ist...det går jättebra!
/rosie

Kan ej ladda ner kokboken?

- gå till tråden
Skrivet den 24 jul 2008 kl 18:56
Hejsan! Jag har också prövat flera gånger att ladda ner min kokbok, med det har inte fungerat..."sidan kan inte visas" kommer ständigt upp.
Någon som vet hur jag ska göra?
/Rosie

jäst

- gå till tråden
Skrivet den 19 maj 2008 kl 17:56
Jag brukar förvara färsk jäst i en glasburk med lock i kylen.. har använt jäst flera veckor efter utgånget datum som varit helt ok.

Hjälp med matbröd.

- gå till tråden
Skrivet den 14 maj 2008 kl 21:27
Hej!
Såg att ni skriver om surdeg..jag har prenumererat på surdeg via mejeribolaget. Ibland när jag bakat med surdeg har det blivi väldigt kompakt o trist...vet någon varför?
Jag har gjort efter recept som tillhör surdegen!

Fula grytor

- gå till tråden
Skrivet den 7 maj 2008 kl 12:36
Hej alla!
Min dotter har en s.k. ångkokare, jag tror det är en vanlig gryta med ångtillsats..nu tycker hon att det blir så fult i grytan där vattnet kokas och inte kan hon få bort det...
Någon som har nåt bra tips?

gnocci

- gå till tråden
Skrivet den 2 apr 2008 kl 12:31
Hej
Tack för tipset!
Hittade receptet på webben..

750 g mjölig potatis
1 ägg
2½ dl vetemjöl
1 tsk salt
2 msk margarin
Koka pot. med skal. låt den ånga torr, skala och pressa ner i en skål.
Tillsätt övriga ingredienser, blanda ihop. Ta upp degen, dela i 6 bitar.
rulla 1 cm tjocka längder, skär i 1½ cm bitar.
Tryck till med en gaffel. Lägg dem på en kökshandduk en stund.
Koka dem i saltat vatten ca 20 st i taget.
Klara när de flyter upp.
Stek dem sedan i smör innan servering.
Mvh/Rosie
Skrivet den 2 apr 2008 kl 11:17
Hej
Tänkte göra egna potatisgnocci.
Är det någon som vet om det går att frysa dessa??

smörgåstårta

- gå till tråden
Skrivet den 28 sep 2007 kl 13:55
Hejsan!
Populär smörgåstårta bland mina tonåringar är en med grädde, ägg, kaviar o mjukost.
Har precis lagt in den.

AMERIKANSKA MUFFINS

- gå till tråden
Skrivet den 29 jun 2007 kl 15:47
Hejsan!
Jag vet inte riktigt vilket recept du söker..finns ju massvis.
Detta är det jag brukar gå efter.
8 dl vetemjöl
2 dl socker
4 tsk bakp
2 ägg
4 dl mjölk
12 msk matolja
½ tsk salt.
Vispa ägg, socker pösigt. Tillsätt olja, mjölk, rör om. Tillsätt mjöl blandat med bakp och salt.
rör därefter i smaksättning, tex sylt, bär, choklad vaniljsocker, kakao el vad du vill ha.
Fyll 2/3 av formarna. Grädda 200 grader ca 20 min.
Lycka till!/ Rosie
Annons: