Kött

Detta recept är inget för er som vill gå ner i vikt. Men jag kan ändå rekommendera det för den är så god, köttet blir så mört, så det smälter i munnen.

Hade fläskfile och kantareller samt fryst bladspenat i frysen och ville hitta på något nytt. Hittade tortellini med ost i skafferiet och satte igång.

Lätt att göra, få ingredienser och såsen blir gudomlig! Byt ut grädden mot matlagningsgrädde för en lättare variant.

Kassler är i själva verket rökt benfri fläskkotlett. I Tyskland heter den Kasseler kotelett, dvs kotlett från staden Kassel. Det må vara hur det vill med den saken. Kassler är en oerhört användbar...

Den bästa paj jag någonsin gjort. Alla bara älskar den, måste provas!

Smakrik gratäng och mycket gott.

En snabb och smidig rätt som uppskattades av både barn och vuxna Alla mått är ungefärliga

En, i mitt tycke i alla fall, väldigt god köttfärslimpa som jag hämtat inspirationen till från USA. Inte det nyttigaste jag lagat, men ibland måste man ju få njuta lite också...