|
|
|
|
zanette - Kvinna 48 år
från Henån |
618 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 23 jan 2011 kl 17:46 |
Skrivet av farmoringer den 22 sep 2010
Skrivet av zanette den 21 sep 2010
http://www.matklubben.se/recept/skattkaerslimpor_86471.html
Har inte lagt in så många recept ännu men detta receptet har redan flyttat till USA skrev en här på MK..
Mycket gott bröd " skattkärslimpor "
Försöker med att sätta in igen ville ha med bilden,, Får se om det lyckas.
http://www.matklubben.se/recept/skattkaerslimpor_86471.html
Skam den som ger sig...
En hjälp på traven...
[recept]86471[/recept]
http://www.matklubben.se/recept/skattk%E4rslimpor
Tack snälla <3 |
| Skrivet den 21 sep 2010 kl 22:12 |
http://www.matklubben.se/recept/skattkaerslimpor_86471.html
Har inte lagt in så många recept ännu men detta receptet har redan flyttat till USA skrev en här på MK..
Mycket gott bröd " skattkärslimpor "
Försöker med att sätta in igen ville ha med bilden,, Får se om det lyckas.
http://www.matklubben.se/recept/skattkaerslimpor_86471.html
Skam den som ger sig...
http://www.matklubben.se/recept/skattk%E4rslimpor |
| Skrivet den 11 dec 2010 kl 15:20 |
Hej har satt manglad biff på spisen som ska kokas i 1 1/2 tim
+ Att jag gjort risgrynsgröt på Mjölk som jag hämtat hos bonden *blir så mycket godare då*
+ Rullat mina chokladpraliner och doppat dom i smält choklad, Gjorde smeten i går, Mesmörspraliner tror jag dom heter.
mvh zanette |
| Skrivet den 31 okt 2010 kl 18:33 |
Jag baka lite olika kakaor i dag bland annat dessa::.
http://www.matklubben.se/matklubben/zanette/kokbok/?id=5997317&recipeid=29637&offset=1
Och dessa::
http://www.matklubben.se/matklubben/zanette/kokbok/?id=5997332&recipeid=90106&offset=4
Men skippa chokladen som jag redan smält:: så jag hälde i lite cocos och krossad kornflakes och hälde i dom i ischokladformar |
| Skrivet den 3 okt 2010 kl 22:17 |
Skrivet av zanette den 3 okt 2010
Skrivet av sikaal den 3 okt 2010
Skrivet av Josses den 3 okt 2010
Skrivet av zanette den 3 okt 2010
Hej kan någon svara på denna fråga????? jag hålle på att baka å min gäst gick ut den 22 va händer om jag använder den till att baka tekakor????? Ser den torr ut? Har du tur händer det ingenting men har du otur så jäser det lite dåligt.
Det brukar funka om den är lite torr, bara den inte är grön (möglig)!
Tack har redan slängt ihop en deg, den gäser i ugnen nu på efter värmen av mina Äpplekakor jag bakat.. jästen såg helt ok ut, lite torr bara i en kant. hoppas det blir bra ska baka ut degen nu... mvh zanette
------
Tekakorna blev jätte goda, dom jäste bra inget fel på jästen...
Grova frallor
http://www.matklubben.se/matklubben/zanette/kokbok/?id=5997302&recipeid=74910
------ |
| Skrivet den 3 okt 2010 kl 18:40 |
Skrivet av sikaal den 3 okt 2010
Skrivet av Josses den 3 okt 2010
Skrivet av zanette den 3 okt 2010
Hej kan någon svara på denna fråga????? jag hålle på att baka å min gäst gick ut den 22 va händer om jag använder den till att baka tekakor????? Ser den torr ut? Har du tur händer det ingenting men har du otur så jäser det lite dåligt.
Det brukar funka om den är lite torr, bara den inte är grön (möglig)!
Tack har redan slängt ihop en deg, den gäser i ugnen nu på efter värmen av mina Äpplekakor jag bakat.. jästen såg helt ok ut, lite torr bara i en kant. hoppas det blir bra ska baka ut degen nu... mvh zanette |
| Skrivet den 3 okt 2010 kl 17:14 |
Håller på att baka för fullt. 2 st Kola knäck äpplekakor med rivet äpple.. och en Äpplekka med riven morot i seten och rivet äpple uppe på med nötter cocos över.. mums
Hej kan någon svara på denna fråga????? jag hålle på att baka å min gäst gick ut den 22 va händer om jag använder den till att baka tekakor????? |
| Skrivet den 30 aug 2010 kl 22:00 |
Skrivet av Eery den 30 aug 2010
Skrivet av zanette den 30 aug 2010
Skrivet av Misty09 den 30 aug 2010
Skrivet av zanette den 30 aug 2010
Senast jag baka var i lördas den 28/8 då jag baka mina skattskärslimpor http://www.matklubben.se/recept/skattkaerslimpor_86471.html
Receptet har inte blivit godkänt än av MK men har ändrat å ändrat vet inte vad felet är.... Vet ni???
Sen laga jag min fisksoppa och gjorde 2 st kladdkakor med vispgrädde hade tjej bjudning här och alla var super nöjda. + att jag fräste till lite nötter i stekpannan som knaks på kvällen.
kram zanette
En orsak kan vara att du har stor bokstav på ingrediensen typ
1 dl Havregryn ska vara 1 dl havregryn.
Det var något jag tänkte på direkt men någon annan kanske ser något mer.
Tack snälla ska genast ändra detta mvh zanette
kan vara att du delat upp och numrerat vad som ska göras.. vill minnas att man inte fick göra så förr men jag har dålig koll:/
Själv har jag bakat frukostbullar på surdeg och en farinsockerkaka med citron idag. vet inte om det riktigt är värt allt pyssel med frukostbullarna men gott var det:P
Nu har jag fått godkänt på mina skattkärslimpor, tog bort alla nr,reringar å stora bokstäver..
mvh zanette |
| Skrivet den 30 aug 2010 kl 16:39 |
Skrivet av Misty09 den 30 aug 2010
Skrivet av zanette den 30 aug 2010
Senast jag baka var i lördas den 28/8 då jag baka mina skattskärslimpor http://www.matklubben.se/recept/skattkaerslimpor_86471.html
Receptet har inte blivit godkänt än av MK men har ändrat å ändrat vet inte vad felet är.... Vet ni???
Sen laga jag min fisksoppa och gjorde 2 st kladdkakor med vispgrädde hade tjej bjudning här och alla var super nöjda. + att jag fräste till lite nötter i stekpannan som knaks på kvällen.
kram zanette
En orsak kan vara att du har stor bokstav på ingrediensen typ
1 dl Havregryn ska vara 1 dl havregryn.
Det var något jag tänkte på direkt men någon annan kanske ser något mer.
Tack snälla ska genast ändra detta mvh zanette |
| Skrivet den 30 aug 2010 kl 15:56 |
Senast jag baka var i lördas den 28/8 då jag baka mina skattskärslimpor http://www.matklubben.se/recept/skattkaerslimpor_86471.html
Receptet har inte blivit godkänt än av MK men har ändrat å ändrat vet inte vad felet är.... Vet ni???
Sen laga jag min fisksoppa och gjorde 2 st kladdkakor med vispgrädde hade tjej bjudning här och alla var super nöjda. + att jag fräste till lite nötter i stekpannan som knaks på kvällen.
kram zanette |
| Skrivet den 30 aug 2010 kl 22:23 |
Skrivet av boz1965 den 30 aug 2010
Skrivet av zanette den 30 aug 2010
...Ok detta har jag gjort men då byts fotot ut mot det nya fast jag bockat i att fotot ska vara kvar...
Något är fel, få göra om det en annan gång och se om det lyckats då.. men tack för hjälpen mvh zanette
Okej, då är det nog en bugg i programmet. Skriv ett mejl till info@matklubben.se så kan killarna och tjejerna där säkert fixa det.
Jag väntar par dar har precis fått mitt första recept skattkärslimpor godkänt, så det kan vara det som kronglar, Har Ändrat det 100 ggr käns det som, utan att fatta vad felet vatt men nu äntligen har det löst sig.. :) {embarrassed}
Har ju stark B12 brist så jag kommer inte ihåg va jag läst på info.... {hypnotized} (minnet hänger inte med)
Så om det inte går att infoga 2 bilder så hör jag av mig info,MK. mvh zanette |
| Skrivet den 30 aug 2010 kl 22:04 |
Skrivet av boz1965 den 30 aug 2010
Ursäkta mig, det är jag som ser som en kråka. Man kan ladda upp en kommentar med en bild i. Det är själva kommentarsfältet man använder sig av. Där finns en ruta som heter "Ladda upp en bild till detta recept". Klicka på knappen "bläddra" så kan du leta upp din bildfil där.
Ok detta har jag gjort men då byts fotot ut mot det nya fast jag bockat i att fotot ska vara kvar...
Något är fel, få göra om det en annan gång och se om det lyckats då.. men tack för hjälpen mvh zanette |
| Skrivet den 30 aug 2010 kl 20:03 |
Skrivet av boz1965 den 30 aug 2010
Om du går in på ditt recept så finns det en ruta under kommentarerna där du kan ladda upp fler bilder.
Nu har jag gjort detta men hittar inte det,, har letat som bra den å öppnat receptet på redigera ändra recept men där finns inget heller..... och inte heller under kommentarer mvh zanette |
| Skrivet den 30 aug 2010 kl 19:57 |
| ok tack, ska försöka med detta, mvh zanette |
| Skrivet den 30 aug 2010 kl 19:02 |
| . |
| Skrivet den 30 aug 2010 kl 19:01 |
Hej jag undrar
Hur får man gör för att få in mer än ett foto på sitt recept man lakt in här på MK.
Har försökt men den byter bara bild
mvh zanette |
| Skrivet den 30 aug 2010 kl 17:17 |
Skrivet av asasto den 17 feb 2010
Så himla exakt brukar man inte behöva vara i sopprecept så man kan faktiskt ta både mer och mindre av buljongtärningen om man vill, man kan provsmaka och ta den mängd som passar ens smaklökar i vissa recept har jag tyckt att det blivit för salt om man tagit exakt enligt receptet och i andra recept har jag tyckt att det behövts mer. Så provsmaka och tillsätt som dina smaklökar gillar
Mycke bra svar..... Håller med dig man har olika smaklökar en del vill ha smakrik mat en den lite klen,,
välj du det du gillar bäst man kan ju faktiskt dela en buljongtärnig man böhöver ju inte lägga i hela på en gång.
mvh zanette |
| Skrivet den 30 aug 2010 kl 17:12 |
| Tack då fick jag åxå svar på detta,,, det visste jag inte, har aldrig gjort någon av dessa måste testa en av varje, har sparat massor i min kokbok. Tack mvh zanette |
| Skrivet den 22 aug 2010 kl 18:22 |
Skrivet av wolderth den 21 aug 2010
Jag har gjort en ram (min är ca 1x0.40) och häfftat fast en gammal finmaskig gardin, typ myggnät .Innan oreganon blommar, repar jag av bladen, och lägger i "torken". Två dagar i gassande sol så är det klart :) bara å smula ner i burken. |
| Skrivet den 21 jul 2010 kl 09:32 |
Skrivet av asasto den 21 jul 2010
Den ska ju ha bästa smaken innan blomningen men det går även bra att torka blommande plantor och blommorna kan följa med de är ätliga de med. du kan klippa av skotten bara några cm ovanför markytan och plocka rejäla buketter och bara hänga upp och ner på varm och torr plats, sedan när allt är torrt kan du smula ner torra blad och blommor. +om man har ork kan man ju sitta och plocka bort små blad och frysa in dem färska. Alla oreganoplantor brukar funka bra att torka och använda som krydda.
Ok tack så hjärtligt, Har hört så många olika varianter och säkert funkar många av dom. Va i handeln och då sa dom man skulle ha en grekisk sort, men vet inte vad jag har, så nu ska jag testa, har en planta som blommar och en som inte blommar, ska öva mig på båda.
kram zanette |
| Skrivet den 20 jul 2010 kl 23:01 |
{question}
Någon som vet hur man skördar Oregano????
Ska man ta den innan eller efter blommning?
Hur torkar man den bäst?
Ska man bara ha dom små bladen?
Bryter man av hela kvisten? och torkar den?
Måste det vara en speciell sort Organo planta?
{worship} En som har en stor planta men som aldrig gjort något åt den...Önskar gärna svar/tipps
mvh zanette |
| Skrivet den 26 jul 2010 kl 21:13 |
Skrivet av flabban den 21 jul 2010
Skrivet av TE72 den 20 jul 2010
Jag föredrar Norska lappar framför krabbelurer just pga av att de inte är riktigt så söta samt att de blir "fluffigare" av fil och bikarbonat än av mjölk och bakpulver:
ca 12 lappar:
1 ägg
3/4 dl strösocker
2 dl fil
3 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
Blanda alla ingredienserna i en skål. Smält och bryn lite fett i en plättlagg eller i stekpanna. Lägg i av smeten i klickar och stek lapparna på båda sidor på medelhög värme. (hellre för låg än för hög för annars blir det bara brända kanter och kletig smet i mitten)
Snälla du, lägg in receptet. Det finns ett på "norska lappar", men i det ska det vara "natriumbensoat" låter lite märkligt tycker jag. Tackar på förhand. |
| Skrivet den 20 jul 2010 kl 15:56 |
Ja det är ju kanon med krabbelurer till stranden.. med eller utan bär...
men varför inte variera med fattiga riddare det är åxå kanon gott att ta med till utflyckten, ta bara med strösocker att hälla på .. kram zanette |
| Skrivet den 21 jul 2010 kl 10:34 |
Jag köper för någon tusenlapp per år jag är återförsäljare för Alpnaerings kryddor och dom är som sakt dyra.
Har home partys och bjuder då på lite olika dipper, som man doppar ner en morot i. såser, köttbullar pizza m.m
Mycket smakrika kryddor läs gärna mer på hemsidan deras.
http://www.alpnaering.se/
Och jag köper ju givet vanliga kryddor i affären åxå, man fastnar ju för sina smaker/kryddor när man lagar mat...
Bor ni runt Orust så hör av er till mig så tar jag upp en beställning
jeanetteg63@hotmail.com
mvh zanette |
| Skrivet den 21 jul 2010 kl 09:39 |
Ja andvänder mig åxå av sylt socker,
Men jag vill inte ha sådan söt sylt så jag tar 2 kg bär till en påse Dansukker.
http://www.dansukker.com/Default.aspx?ID=1240
Har gjort jordgubbsylt och blåbärssylt med dasukker. och dubblat bären för ej söt sylt. står på syltsockerpaketet.
Grannen gjorde jordgubbsylt, 1kg jordgubbar och 5 dl vanligt socker.
Blanda bra alla mjuka bär för sig hårda bär för sig. mvh zanette |
| Skrivet den 18 jul 2010 kl 16:21 |
Skrivet av frucaos den 18 jul 2010
Det är alltid någon som menar att det är ont om bär - men det betyder bara att man ska leta på andra ställen!
Du har så rätt så, samma gäller det när man plockar svamp ena året växer det på ett ställe nästa ett annat...kram zanette |
| Skrivet den 18 jul 2010 kl 14:53 |
Skrivet av jimboz den 18 jul 2010
Jag som trodde det va ont om bär i år ..Där ser man {dont-know}
Nä då inte här, var ute i skogen för ett par dar sedan hitta då dom första kantarellerna, små men naggande goda,,, zanette |
| Skrivet den 18 jul 2010 kl 00:43 |
Skrivet av mama97mia den 18 jul 2010
Skrivet av jimboz den 17 jul 2010
Får man tigga lite Blåbär :) Älskar blåbärsmuffins/paj/glass
Hoho, kom hit ska vi gå ut i skogen Putte.
haha, ja nu har du 2 att vraka om,, el vräka i dig blåbär hos ! |
| Skrivet den 18 jul 2010 kl 00:34 |
Skrivet av jimboz den 17 jul 2010
Får man tigga lite Blåbär :) Älskar blåbärsmuffins/paj/glass
Hahhaaa ja du det får du järna,, kom du å plocka hos mig har massor :) |
| Skrivet den 17 jul 2010 kl 18:45 |
Skrivet av maithab den 17 jul 2010
Om du söker på blåbärssylt (gav 59 träffar här på Matklubben!) så hittar du svaret. Där finns både recept på klassiskt vis och recept med syltsocker. Tja, alla varianter söta och sura...
Tack kram zanette |
| Skrivet den 17 jul 2010 kl 18:44 |
Skrivet av maithab den 17 jul 2010
Man kan utan problem gå ner till 5 dl socker per 2 liter blåbär (1-1,5 kg) med bibehållen hållbarhet. Särskilt om man använder syltsocker som innehåller konserveringsmedel. Annars kan man själv tillsätta lite citronsyra och natriumbensoat.
Tack har lakt till dina bra tips,, kram zanette |
| Skrivet den 17 jul 2010 kl 18:40 |
Skrivet av mama97mia den 17 jul 2010
om man minskar på sockermängden får man komma ihåg att hållbarheten inte blir densamma, men frys sylten så är du säker.
Tack jag ska söka här på MK, ja fryser alltid min sylt och tar fram efter hand... Kram zanette |
| Skrivet den 17 jul 2010 kl 18:38 |
Skrivet av maithab den 17 jul 2010
Om du söker på blåbärssylt (gav 59 träffar här på Matklubben!) så hittar du svaret. Där finns både recept på klassiskt vis och recept med syltsocker. Tja, alla varianter söta och sura...
tack ja ska söka det,,,kram zanette |
| Skrivet den 17 jul 2010 kl 12:38 |
Har gjort en enkel blåbärssylt med syltsocker,, http://www.matklubben.se/recept/blaabaers_sylt_86480.html
Fråga::: Hur mycket socker ska man ha om man inte andvänder sig av syltsocker?????
Gillar inte för sött....
Hoppas på svar mvh Zanette |
|
|
|
|
|
