|
|
|
|
zorbaz - Kvinna 22 år
från Halmstad |
262 p
|
|
|
|
|
| Skrivet den 7 apr 2012 kl 11:47 |
Hehe.. mycket ketchup alla har med i sina konstiga kombos. (själv tycker jag att ketchup är en konstig kombo i sig.. tomat och socker? Äter ni som gillar ketchup sockrade tomater med?)
Själv äter jag ett par saker som får vissa att rynka på näsan:
Stekt skogaholmslimpa med jordnötsmör och sylt (så amerikanske det kan bli :P)
Stekta kroppkakor med sweet chili sås (oftast blir det lingonsylt men detta är gott det med).
Havregrynsgröt med lingonsylt (hemgjord med mindre socker då.. annars blir det för sött), min kära sambo tycker jag är tokig när jag äter detta.. men han gillar ju söta saker..
=) |
| Skrivet den 7 apr 2012 kl 11:25 |
Själv har jag som hobby att beställa pasta carbonara på olika restauranger... jag har fått allt från pasta med tomatsås, pasta med bara parmesan, till originalet. Och detta har ibland skiljt sig mellan restauranger som ligger vägg i vägg.
Så detta är verkligen ett problem som är irriterande. Beställer man en klassisk rätt så blir man bara besviken om man får någonting annat och borde då be restaurangen om den korrekta rätten. |
| Skrivet den 11 feb 2012 kl 01:19 |
Enkelt svar: Pappas Dillkött!!!
Fast det är otroligt gott att bena ur lammfileerna i vid revbenen (de där riktigt små och möra) och steka med. Något mörare och mer fantastiskt kött har vi aldrig ätit, (ja föräldrarna föder upp lamm så det är garanterat fint kött). |
| Skrivet den 6 jan 2011 kl 22:51 |
Skrivet av idea_ den 5 jan 2011
Skrivet av lece den 5 jan 2011
den här mirakeltrasan som ni pratar om.. vad är det för något och var köper man den ?
Mirakeltrasan kallas också för microfibertrasa. Du kan köpa den på flera ställen. Dels fins det dyra specialversioner, men alla affärer (inklusive dollarstore) har sina egna märken för billigare pris (ICA säljer sina i fyrpack för olika områden i hemmet). Det gemensamma för dom är att man bör använda dem utan rengöringsmedel, att man ska tvätta dem utan sköljmedel och att det brukar bli rent (och ska man tro reklam antibakteriellt) när man använder dem.
Jag köper mina på biltema, rusta eller öb när jag inte får dem gratis av min mor =) |
| Skrivet den 2 jan 2011 kl 19:11 |
Skrivet av miabok den 1 jan 2011
Vad gör man med en riktigt smutsig ugn? Alltså igengrodd. (Skriv inte köp en ny!)
Häll i en massa koncentrerad grönsåpa, värm till 100 grader och torka ur :D |
| Skrivet den 29 dec 2010 kl 08:50 |
I detta hem är det sambon som tvättar =), så det är kanonskönt att aldrig behöva vika in tvätt, det är även han som använder den läskiga damsugaren som dödar mitt dammzoo. :p Dock så fick jag ta bort kravet på att veta vart allt är då han fortfarande inte hittar i mina garderober eller i mitt kök för den delen hehe.
Ett ännu bättre städtips är att bjuda hem mor.. sedan så måste man bara gå ett snabbt ärende och när du kommer hem så står hon och dammar... elakt men effektivt ;) |
| Skrivet den 28 dec 2010 kl 13:22 |
Skrivet av Cassiopeya den 28 dec 2010
Bråttomstädning hos oss blir med våtservetter, ni vet såna där för barn :) Går snabbt att torka av toalettstol och handfat innan gästerna kommer.
Vet att det inte är världens mest miljövänliga tips, men om gästerna ringer en halvtimma före de kommer kan det vara ett bra sätt :D
Jag har lärt mig att de våtservetterna för barn även går att ta bort asfaltsprickar på billacken med. De är verlkligen mirakulöst bra :) |
| Skrivet den 28 dec 2010 kl 13:15 |
Jag är en sådn person som verkligen avskyr att skura, städa och hålla på i flertalet timmar.. därför älskar jag alla praktiska genvägar. Jag tänkte att vi kunde ha denna tråd för att skriva upp lite olika städtips.. vilket ibland verkligen är behövligt.
Jag fick lära mig att man kan städa bort allt med rätt pH-värde. Därför finns ju dessa typ. mr muscle etc. och trot eller ej, de funkar!! Vilket har hjälp mig mycket.. men mitt bästa tips handlar om att putsa fönster. Finns det någonting tråkigare.. men jag gör det utan skrapor och elände. Så här gör jag:
Med en sprayflaska med fönsterputs för bilar (koncentrerad eller lätt utspädd) sprayar jag på fönstrena sedan så gör jag cirkelrörelser med en mirakeltrasa för att torka upp. Och det är de renaste fönstrerna jag sett.
Om ni nu har putsat på det gamla goda sättet och får en massa ränder på fönstrerna, putsa då igen men denna gång bara med vatten. Och så var det löst.
Dela med er av era bästa städknep! |
| Skrivet den 29 dec 2010 kl 08:55 |
| Denna tråd var ondskefull.. det slutade med att jag gjorde smörgåstårta igår bara för att ni frestade mig hehe ;) |
| Skrivet den 28 dec 2010 kl 16:16 |
Tonfisk och majonäs på ett lager,
Rökt kött/hästkött blandas med mjukost och has på ett annat lager,
Jag brukar ha mimosasallad och rostbiff istället för tonfisken.
Sedan brukar jag använda mig av mjukosten "renost" för att få en rökt smak :) |
| Skrivet den 28 dec 2010 kl 13:21 |
[recept]48377[/recept]
Här är mitt bästa förslag, går snabbt att göra och går lätt att göra krämen ett par dagar innan och förvara i kylen. Funkar kanonbra med upptinade frysta bär. |
| Skrivet den 28 dec 2010 kl 11:17 |
| [recept]14209[/recept] så ska det ju vara |
| Skrivet den 28 dec 2010 kl 11:16 |
Gör en sallad på ruccola, körsbärstomater, melon och skinka, ringla sedan över en vinegrett på olja, vinäger och hackad chili. Super lätt och supergott.
Annars så har jag alltid fått beröm för paprikasopporna jag gjort, om man vill kan man servera dessa med vitlöksbaguette, chevretoast, ett litet kycklingspett etc. [recept]14209[recept] |
| Skrivet den 28 dec 2010 kl 11:04 |
| Hallonmousse (eller jordgubb). Det är aldrig svårt att blanda mousse på tallriken helst om det är två smaker som komponerar varandra t.ex. hallon eller någon citrusfrukt, Det skulle jag ha gjort iaf. Sedan så kan man ju se till att det finns ost och kex, samt godis att snaska på efterråt medan man väntar in tolvslaget så lovar jag att ingen klagar |
| Skrivet den 28 dec 2010 kl 10:32 |
Skrivet av mariaengstrom den 28 dec 2010
Två kaffemuggar, modell stor utan öra. Chokladfondue-set. Tidigare i höstas köpte jag en kitchen aid till mig själv. Den får räknas in här med!
Fick även en sabel att sabrera champagne med!
Chokladfondue-set!!, mitt sådant hjälpte mig med nästan all årets julgodis. Det är ett av mina bästa hemliga redskap när godistillverkningen sätter fart :) |
| Skrivet den 28 dec 2010 kl 09:47 |
| Pastamaskin!! och 6 st planksteksplankor =D nu är det ännu mindre plats i köket men ännu roligare att trängas med allt där inne hehe =D |
| Skrivet den 28 dec 2010 kl 10:12 |
Citron eller lime paj kan vara himmelskt gott efter en massa maffiga matigare pajer som t.ex. köttfärspaj, kyckling paj etc.. rekomenderar även tomatpaj och quiche lorraine (fransk ost och lökpaj). Båda de är gudomligt goda..
Quiche lorraine 2 pers:
Deg: 1½ dl vetemjöl, 50 g margarin, 2 msk vatten
Blanda degen, tryck ut i pajform, nagga botten förgrädda i 200 grader 10 min.
Fyllning: 50 g skinka, 1 bit (ca 5 cm) purjolök, 2 ägg, 1½ dl mjölk, 1½ dl riven ost, peppar
Sätt på ugnen på 225 grader
Skär skinkan i strimlor, skölj och skiva purjolöken.
Fräs skinka och purjolök och lägg i pajskalet.
Vispa ihop ägg och mjölk, tillsätt lite peppar. Riv osten och lägg den över skinkan och purjolöken, häll över äggblandningen, grädda i ca 25 min.
Tomatpaj 2 pers:
Deg: 1½ dl vetemjöl, 50 g margarin, 1 msk vatten
Blanda mjöl och margarin till en grynig massa, tillsätt vattnet så det blir en degboll, kavla ut och klä en pajform. Förgrädda eventuellt i 225 grader 10 min.
Fyllning: 1 gul lök, 1 tomat, 1 dl riven ost, 3/4 dl gräddfil, ½ dl creme fraîche, 1 ägg, 1 krm salt, ½ krm peppar, 1 krm basilika o0ch timjan.
Låt ugnen vara på 225 grader. Skala och hacka löken, fräs den på svag värme utan att den får färg. Skiva tomaten.
Riv osten och blanda den med gräddfil, creme fraîche, ägg och kryddor.
Varva tomater och lök i pajskalet, häll över ägg/ost blandingen.
Grädda på nedersta falsen i 25 min. |
|
|
|
|
|
