|
|
|
Sjörövarfisk
För 4 personer.
5909
|
|
|
Sjörövarfisk
| Betyg: |
45
5
8
|
5 röster |
Visningar: 18399 |
Sparat: 619 |
Gör så här
Tina fisken.
Koka potatisen och mosa ihop den med mjölk, smör o rapsolja och smaka av med salt och svartpeppar.
Lägg fisken i en ugnsform. Krydda med salt. Klicka ut moset runt omkring. Häll citronsåsen över fisken. Strö över osten.
Gratinera i 225 grader i ca 25 min.
Servera med ärtor, broccoli.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fryst fisk,
Salt,
Citronsås,
Riven ost,
Potatisar,
Mjölk,
Smör,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Sjörövarfisk
 |
Väldigt god. Jag hade i sejfilé
Och jag gjorde mitt mos lite annorlunda, 1 ägg, en skvätt mjölk (tills de blev en bra konsistens), 1,5 tsk persilja och 2 tsk dill. Blev jättegott! |
| Skrivet av publikhav. 17:e jul 2011, 16:14 |
Sjörövarfisk
 |
Hej!
Jättegod fiskrätt det här. Men jag brukar ha ägg i moset när jag ska ha det i ugnen så att det inte blir torrt.
/ cattkocken |
| Skrivet av cattkocken. 9:e apr 2010, 10:04 |
Sjörövarfisk
 |
Detta har även jag gjort och det är jättegott. Kryddade fisken med lite citronpeppar och lade till finhackad dill i såsen, underbart gott. |
| Skrivet av Glitterfia. 16:e mar 2010, 15:45 |
Sjörövarfisk
 |
Hej!
Jag läste att en del har svårt att få barnen att äta fisk.
Min mamma gör en fiskrätt som mina syskonbarn (alla 7) bara älskar och ber om som favoritmat varje gång de kommer dit. Kan kanske ha att göra med att man inte blandar ihop saker, någon har sagt mig att barn vill kunna se de olika delarna av maten.
Iallafall så smörjer hon en form och strör i skorpsmulor i botten. Sen delar hon ett fiskblock i mindre bitar och lägger i formen, med lite avstånd. Salta och krydda, strö på skorpsmulor på fisken. Lägg gärna på en skiva smör på skorpsmulorna så blir det lite knäckigt :) Häll grädde/mjölk runtomkring fisken och skjuts in i ugnen.
Servera med kokt potatis och valfria grönsaker, t.ex. sallad, ärtor, morätter mm.
Det ungarna gör är att de mosar ihop allt till en gogga ;) De kan äta hur mycket som helst ;)
/Kicki |
| Skrivet av loveasong. 12:e mar 2010, 10:12 |
Sjörövarfisk
 |
@ mumsigt: På arlas hemsida hade något tipsat att man skulle sätta en piratflagga i och kalla det just, sjörövarfisk, istället för fiskgratäng. Barn skulle tydligen tycka att det blev mycket roligare att äta då. |
| Skrivet av RosaMaggan. 12:e mar 2010, 07:51 |
|
|
|
|
|
